Política de privacidad

Última actualización: 5 de noviembre de 2026

Esta es una traducción: en caso de diferencias, prevalece el texto italiano. IT · Italiano

Esta política explica cómo Legami di gusto di Graziano Moreno («nosotros») trata los datos personales de quienes visitan legamidigusto.it y de quienes se ponen en contacto con nosotros, como exige el artículo 13 del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).

Responsable del tratamiento

Legami di gusto di Graziano Moreno
Domicilio social: Piazza Libertà 24/26, 21016 Luino (VA)
NIF-IVA 04062060126
Correo electrónico: morenograziano@gmail.com
Teléfono: 0332 795753

Qué datos tratamos

Datos de navegación: dirección IP, tipo de navegador y de dispositivo, páginas visitadas, fecha y hora. Los recogen automáticamente los sistemas que hacen funcionar el sitio y lo protegen.
Correos electrónicos y llamadas: tu dirección de correo electrónico o tu número, y lo que nos escribes o nos dices.

En los mensajes, escribe solo lo necesario para tu solicitud: ningún dato de salud ni otras categorías especiales de datos, como las convicciones religiosas o las opiniones políticas.

Por qué usamos los datos y con qué base jurídica

Para cada uso indicamos la base jurídica, es decir, la letra del artículo 6, apartado 1, del RGPD que lo permite.

Responder a tus solicitudes y, si lo pides, prepararte un presupuesto o una oferta: medidas precontractuales adoptadas a petición tuya (letra b).
Gestionar el contrato que surge de la solicitud: ejecución del contrato (letra b).
Responder a los demás mensajes, por ejemplo un aviso o una candidatura: interés legítimo en responder a quien nos escribe (letra f).
Cumplir las obligaciones legales, por ejemplo fiscales y contables: obligación legal (letra c).
Proteger el sitio de abusos y de programas automáticos: interés legítimo en la seguridad (letra f).
Contar las visitas de forma agregada, con Cloudflare Web Analytics: interés legítimo en entender cómo se usa el sitio (letra f). La herramienta no guarda nada en tu dispositivo, no crea perfiles y no sigue a los visitantes individuales.
Hacer valer o defender un derecho: interés legítimo (letra f).

Datos obligatorios y facultativos

Darnos tus datos es decisión tuya, pero sin los que son necesarios no podemos responderte.

Cuando te pedimos un consentimiento, darlo es facultativo: si dices que no, el sitio y el servicio funcionan igualmente.

Cómo y durante cuánto tiempo conservamos los datos

Tratamos los datos con medios informáticos y, cuando es necesario, en papel. Solo los ven las personas autorizadas y los protegemos con medidas de seguridad adecuadas.

El sitio tiene un área reservada, protegida con contraseña, desde la que Legami di gusto di Graziano Moreno actualiza los contenidos. Quien visita el sitio no entra en ella y no recibe sus cookies.

Los datos de navegación los conserva el proveedor que aloja el sitio durante el tiempo necesario para la seguridad, según sus propias normas.
Las solicitudes y los mensajes que no dan lugar a un contrato los conservamos durante el tiempo necesario para responder y seguir la negociación, y en cualquier caso no más de 6 meses desde el último contacto.
Para proteger el formulario y el área reservada de los abusos, el sitio guarda durante poco tiempo, como máximo 48 horas, una huella de la dirección IP calculada con una clave secreta, que no contiene la dirección en claro.
Si de la solicitud surge un contrato, conservamos los datos durante toda su duración y, después, durante 10 años, como exige la ley para los documentos contables y fiscales (art. 2220 del Código Civil italiano).

Quién recibe los datos

Los datos no se venden ni se difunden. Solo pueden recibirlos los siguientes sujetos, cada uno en lo que le corresponde:

las personas autorizadas por Legami di gusto di Graziano Moreno, sujetas a confidencialidad;
OnlinePerTutti.com (T.H.K. Consulting Limited, Hong Kong), que ha creado el sitio y lo gestiona: trata los datos por nuestra cuenta, solo para la gestión técnica del sitio;
Cloudflare, Inc. (Estados Unidos), que aloja el sitio, lo protege y proporciona las herramientas técnicas descritas en esta página: trata los datos por cuenta de OnlinePerTutti.com, como proveedor suyo;
el asesor fiscal y los demás consultores, los bancos y las autoridades públicas, cuando lo exijan la ley o el contrato.

Datos fuera de la Unión Europea

Algunos de los proveedores indicados tienen su sede fuera de la Unión Europea, por ejemplo en Estados Unidos, y pueden tratar allí una parte de los datos. Lo hacen con las garantías previstas por el RGPD (arts. 44 a 46):

para las empresas estadounidenses adheridas al EU-U.S. Data Privacy Framework, la decisión de adecuación de la Comisión Europea de 10 de julio de 2023 (Decisión de Ejecución (UE) 2023/1795);
en los demás casos, las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea (Decisión de Ejecución (UE) 2021/914).

OnlinePerTutti.com (T.H.K. Consulting Limited) tiene su sede en Hong Kong, que no cuenta con una decisión de adecuación de la Comisión Europea. Los datos se conservan en los sistemas de los proveedores indicados arriba: T.H.K. Consulting Limited accede a ellos solo para la gestión técnica del sitio, por nuestra cuenta.

Para obtener información sobre estas garantías, o una copia de ellas, escribe a morenograziano@gmail.com.

Tus derechos

En cualquier momento puedes pedirnos:

que te demos acceso a tus datos y una copia de ellos (acceso, art. 15 RGPD);
que los rectifiquemos o completemos (rectificación, art. 16);
que los suprimamos, cuando ya no sean necesarios o la ley no nos obligue a conservarlos (supresión, art. 17);
que limitemos su uso (limitación, art. 18);
que te los entreguemos en un formato legible por ordenador, para llevarlos a otro lugar (portabilidad, art. 20);
que dejemos de usarlos sobre la base de nuestro interés legítimo y, en cualquier caso, con fines promocionales (oposición, art. 21).

Si nos has dado un consentimiento, puedes retirarlo cuando quieras: la retirada no afecta a lo que hayamos hecho antes (art. 7, apartado 3).

Para ejercer tus derechos, escribe a morenograziano@gmail.com. Te respondemos en el plazo de un mes. En los casos más complejos el plazo puede ampliarse otros dos meses: en ese caso te lo comunicamos dentro del primer mes (art. 12, apartado 3).

No tomamos decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que produzcan efectos jurídicos en ti o te afecten significativamente de modo similar (art. 22).

Reclamación ante el Garante

Si consideras que tus datos se tratan de forma no conforme con el RGPD, puedes presentar una reclamación ante el Garante per la protezione dei dati personali (la autoridad italiana de protección de datos), Piazza Venezia 11, 00187 Roma, www.garanteprivacy.it (art. 77 RGPD).

Qué cookies y tecnologías similares usa el sitio, y cómo puedes gestionarlas, lo explica la política de cookies.

Cambios en esta política

Esta política puede cambiar, por ejemplo si el sitio añade una función o si cambia una norma. La versión vigente es siempre esta página, con la fecha arriba.